И характерные картины прованской действительности, прославленные полотнами Ван Гога, словно оживают у вас перед глазами. Кроме того, спадает изнуряющая летняя жара, приковывающая к пляжной тени и зачастую не позволяющая решиться на длительные прогулки по природе и городам, сохранившим дыхание римской античности.

В это время можно часами бродить среди оливковых рощ, виноградников, где в рядах местных виноделов числится и Жерар Депардье.

Посетить гору Мон-Ванту, у подножия которой находится один из самых крупных естественных источников в мире - Фонтэн де Воклюз. И конечно же отправиться в провинцию Камарг с ее знаменитыми белыми лошадьми и слетающимися для гнездования стаями розовых фламинго.
Камарг и его дары

Регион Камарг (La Camargue) -это огромная равнина, расположенная между рекой Рона и Средиземным морем. Внутри этого треугольника находится национальный заповедник, раскинувшийся на 100 000 гектарах земли. Гуляя по проложенным дорожкам, вы не только сможете любоваться уникальными пейзажами, но и в непосредственной близости увидите животных. Прежде всего белых камаргских лошадей, которые пасутся абсолютно вольно. За время прогулки мы несколько раз встречали семейство бобров.

В заповеднике Камарга вы не только сможете полюбоваться пейзажами, но и близко увидите диких животных. В Камарг слетаются тысячи перелетных птиц.

У Прованса много общего со средиземноморской Испанией, и каталонское влияние здесь очень сильно. Неудивительно, что паэлья стала родной на прованском столе, ведь именно рис - традиционный продукт Камарга.

Вылететь прямым рейсом из Москвы в Париж, Ниццу и Марсель. Рейсы выполняют «Аэрофлот» и Air France. В регион Прованс можно также добраться с помощью стыковочного рейса, с пересадкой в Париже или Ницце, и оттуда лететь в Монпелье или Марсель. 

КАТАТЬСЯ НА ЛОШАДЯХ 

Найти такие услуги несложно: сельские дороги пестрят соответствующими вывесками -Promenade a Cheval, означающими, что эта ферма предоставляет прокат лошадей. Неспешная прогулка потребует минимальных навыков, которым вы легко обучитесь прямо на месте.

ОСТАНАВЛИВАТЬСЯ НА СЕЛЬСКИХ ДОРОГАХ и покупать в фермерских открытых магазинчиках фрукты, конфитюры, нугу и камаргскую колбасу из быков.

Все лето, а также в первые два месяца осени по всему Провансу проводятся знаменитые французские корриды. Но стать их зрителем именно в Арле, где они проходят на арене древнеримского амфитеатра, - особое удовольствие. 

Французская коррида, в отличие от испанской, просто невинное развлечение. Никто не покушается ни на жизни быка, ни на жизнь тореро, и такие представления часто называют «праздником кокарды». Смысл действа в том, чтобы сдернуть ленточки с рогов быка. 

Но спектакль тем не менее очень зрелищный, поскольку быки от подобных забав не в восторге и так просто расставаться с кокардой не спешат. Поэтому молодые тореро должны обладать хорошей маневренностью, быстро бегать и уметь вовремя и ловко перемахнуть через высокий барьер арены.

Прованс многолик, и за одно путешествие сложно охватить все его богатства. Однако если вы любитель вина, то преступлением было бы уехать из этих мест, не посетив хотя бы одно из виноградных угодий с винными дегустациями, которых в регионе великое множество.

Обычно после третьего-четвертого производителя настолько проникаешься важностью момента, что начинаешь совершать расточительные покупки. Но не корите себя! 

Купите с собой в дорогу еще и местных сыров - и эти южно-французские дары, которые так приятно разделить с близкими, будут бесценными воспоминаниями о прекрасных днях в Провансе. Куда непременно стоит вернуться!